新零售席卷家居行业 大数据+人工智能提高生产力

　　金姝妮

　　在消费升级、中产阶层崛起等助推下，“新零售”之风也刮到了家居流通领域，俨然已经成了继大家居、泛家居、全屋定制之后的又一行业热点话题。作为一种新概念，在商业氛围的裹挟下，新零售会给家居行业带来怎样的变化？

　　《中国经营报》记者注意到，家居流通领域的两大巨头红星美凯龙（01528.HK）和居然之家已先后对新零售做出了反应。红星美凯龙董事长兼CEO车建新近日宣称集团将遵循“尖货零售”的思路，甄选全球设计尖货，并将其作为运营核心，以体验和服务为支撑，进行线上线下的一体化融合。此前，车建新表示，集团两万多人全部为互联网员工，不再区分线上线下团队。

　　另一巨头居然之家的新零售布局目前看来主要是跨界做食品产业，推出了Eatown怡食家超市，CEO安利英在接受本报记者采访时表示，怡食家是居然之家为黏结消费者，盘活集纳来的会员而打造的更高频的消费场景。

　　纷纷祭出“新零售”

　　红星美凯龙将利用技术手段进行企业智能化，在实体商场拓展到1000家的基础上，打造1个互联网平台。

　　2016年6月，红星美凯龙发布1001战略，今年7月底又宣布全员互联网化，这家传统的家居企业开始全面触网。

　　1001战略提出，红星美凯龙将利用技术手段进行企业智能化，在实体商场拓展到1000家的基础上，打造1个互联网平台，以家为核心进行业务的上下游跨界外延。同步构建的设计平台，将使设计美学理念贯穿整个泛家消费产业链条。倚靠线上线下一体化赋能的互联网+2.0模式，红星美凯龙将联合泛家居行业共同打造1个商业生命共同体。

　　彼时，任红星美凯龙家居集团总裁的李斌花费了很多言语来介绍“1001战略”。不过，今年7月初李斌被调离，不再负责红星美凯龙商场营运管理及互联网营运管理工作。

　　李斌职务调整后，红星美凯龙的互联网化由车建新亲自挂帅。7月底车建新即宣布集团全员互联网化，8月底又高调表示家居新零售的红星美凯龙时代已到来。

　　但据红星美凯龙内部人士透露，团队人员变动比较大，组织架构还未确定。“新零售也就是互联网线上线下结合，现在进展还不太明确。”红星美凯龙内部人士告诉《中国经营报》记者。而此前负责互联网集团零售平台的 COO王艳军也已离职，记者联系采访时，上述内部人士直言，目前还不知道谁负责。

　　与红星美凯龙全员互联网化不同的是，居然之家的新零售目前看来主要是跨境做食品产业。

　　据了解，今年1月，怡食家超市正式上线，无人便利店EATBOX也紧随其后相继落地。此外，居然之家还在同步打造好食材生活美学馆Foodstage——浮士德美食剧场、专注酒类的慢食酒吧EatPub、以及以生鲜果蔬为主的EatFresh，无人便利店作为新零售整体规划中的一个小分子可以和三个业态任一结合，打造重垂直小而美的新业态。

　　据安利英介绍，怡食家的定位是以“慢食文化”为主题的场景化餐厅超市。怡食家超市展现出居然之家新零售的思路，即上游布局慢食农场、跨境购，下游布局无人便利、餐厅超市。

　　作为传统家居卖场，居然之家为何会跨界做食品？安利英表示，对于绝大多数消费者而言，家居建材的购买，虽然客单价非常可观，但是消费频率极低，有的甚至是一次性的，这意味着大多数的居然之家的会员在平台上是极度缺乏活性的，而对于会员来说，自己账户中的大量积分也是没有合适的利用渠道。

　　“显然，集团需要打造更高频的消费场景去黏结消费者、盘活集纳来的会员。而怡食家超市建立在自家大楼之内，很大一部分原因是为了节约场地成本。”安利英说。

　　以“活动营销”为主要模式的互联网公司好家网CEO范学友对记者分析称，非标准化、大件低频消费品、耐用品、讲究与装修风格的配套性等特征，让家居行业一直以来都是相对比较落后的销售方式（卖场陈列式销售为主导）在前行。而在消费升级趋势下，如果依然还有家居企业不结合线上，来导流至线下，必然与市场脱节。“家居新零售是一种具有强大生命力的运营模式，而不仅仅是在零售这一个环节。”

　　家居新零售的本质

　　流通领域之外，诸如索菲亚、尚品宅配等多个家居企业都喊出了新零售，但在新零售概念下，全方位运用大数据+人工智能的路程还很长。

　　索菲亚（002572.SZ）以定制衣柜闻名，6月18，日索菲亚联手天猫试水新零售，取得了2亿元销售额；8月12日，索菲亚在天猫超级品牌日的首秀又取得了单日销售1.3亿元的成绩。

　　索菲亚家具家品中心总经理兼营销中心副总经理周文明公开表示，新零售并非电商，而是数据。

　　周文明认为，传统时代，家居企业出货量主要依靠各级渠道商、经销商。然而产品卖给了谁，用户是谁，他们又购买了哪些产品，哪些款式更受欢迎，这些对企业本身而言，可以说是一无所知。但是对大数据时代的索菲亚而言，通过对用户的行为数据、交易数据以及产品制造数据的分析，可以更早地了解到用户行为，从而可以更精准地向用户投放对应的产品。

　　尚品宅配（300616.SZ）今年3月7日敲钟上市以来，股价最高时达到了201元每股，业内认为其股价之所以高主要是创新的商业模式比较受青睐。

　　尚品宅配是最早探索家居O2O模式的企业，现在其力推的工业4.0就是人工智能+大数据带来新的生产力和驱动力。

　　尚品宅配官方在回答投资者提问时表示，尚品宅配通过自主开发的智能化自动拆单系统、自动排产系统等系统，对终端销售店面汇集过来的订单进行审单、拆单、排产，将订单中的具体家具产品结构分拆为若干个零部件，并将一定数量同类板材的订单合并为一个批次，按批次而不是按照订单组织生产，最终实现了非标准零部件的个性化、柔性化生产，解决了行业内定制产品不能规模化、低成本制造的难题。

　　在范学友看来，家居行业新零售的核心和关键点在于观念，家居行业是个很传统的行业，范学友称自己接触过的行业中很多老板虽然认可大数据的运用、互联网的运用，但仍抱着观望的态度。“比如说，我曾跟一些老板提出过一些互联网工具型的管理系统、营销系统，听完之后，他们说很好，但是他们不会去用。有人表示，不会把自己企业的数据与互联网结合，因为很多数据涉及到很多层面，比如销售数据的泄露，比如经营情况的公开等。”

　　因此范学友认为正因为家居行业相对较为传统，只能说新零售概念下，一定程度上加快促进家居企业大范围触网，但全方位运用大数据+人工智能的路程还很长。

　　安利英则认为，未来的零售领域是技术、智慧、人的高度经验结合的完美艺术品。在目前的新零售的结构下，需要考虑的是为顾客提供“嗨一下”的可能。具体而言，就是要让用户有高度的体验化、极致的效率化以及个人思维结构的变化。